Prof. dr hab. n. farm. Bogdan Kędzia wraz z małżonką, mgr farm. Elżbietą Hołderną-Kędzią, uważani są za wybitnych znawców apiterapii. Zaliczani są ponadto do naukowców specjalizujących się w dziedzinie mikrobiologii i farmakologii leku roślinnego. Ich zainteresowanie apiterapią zaczęło się od V Międzynarodowego Sympozjum Apiterapii w Krakowie, które odbyło się w 1985 roku, oraz XXXI Międzynarodowego Kongresu Pszczelarskiego „Apimondia '87", który miał miejsce w Warszawie w 1987 roku. Są autorami wielu prac eksperymentalnych na temat miodu, propolisu, pyłku kwiatowego i jadu pszczelego, prezentowanych od lat na różnych naukowych konferencjach pszczelarskich. To znani w kraju popularyzatorzy produktów pszczelich, autorzy ponad 250 artykułów w czasopismach pszczelarskich i popularnonaukowych. Opublikowali wspólnie wiele książek z tej dziedziny, w tym „Leczenie produktami pszczelimi" (1994), „Produkty pszczół w profilaktyce i lecznictwie" (2000), „Produkty pszczół w terapii" (2005), „Miód. Skład i właściwości biologiczne" (2008), „Leczenie chorób wewnętrznych ogólnie dostępnymi produktami pszczelimi w świetle badań klinicznych" (2008), „Propolis w leczeniu chorób skóry" (2009), „Lecznicze działanie miodu w chorobach wewnętrznych" (2010), „Pyłek kwiatowy i pierzga w lecznictwie klinicznym" (2010), „Leczenie propolisem chorób uszu, nosa, gardła" (2011), „Propolis w chorobach wewnętrznych" (2011), „Pszczeli pyłek kwiatowy - monografia" (2012), „Mleczko pszczele - monografia" (2013), „Możliwości leczenia chorób serca i układu krążenia za pomocą produktów pszczelich" (2016) oraz „Mniej znane produkty pszczele" (2017). Prof. Bogdan Kędzia jest także tłumaczem książek o propolisie, pyłku kwiatowym, jadzie pszczelim i miodzie z języka rosyjskiego na polski. Znani z wielu wykładów z zakresu apiterapii, wygłoszonych na konferencjach naukowych i podczas uroczystości pszczelarskich. Za propagowanie wiedzy o leczniczych właściwościach produktów pszczelich prof. Bogdan Kędzia został uhonorowany Medalem Oddziału Pszczelnictwa w Puławach (1993) i Złotą Odznaką Polskiego Związku Pszczelarskiego (1998). Obecnie są pracownikami Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu. Prof. Bogdan Kędzia pełni funkcję redaktora naczelnego czasopisma „Postępy Fitoterapii".
